社会福祉法人 愛正会　重症心身障害児施設　水方苑

荀子「水は方円の器に随う」
水が容器の形に随うように人も環境や友人に影響されて、良くも悪くもなる。

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荀子「水は方円の器に随う」
水が容器の形に随うように人も環境や友人に影響されて、
良くも悪くもなる。

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イチゴ農園

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愛正園へ
2011.03.07
今日は雪が降ってハウス内も寒かったです。
3月5日（土）に愛正園の昼食にイチゴを使いたいということで約250個、約7.5㎏出荷しました。
1、2番果の終わりの出荷だったため、大きさがまちまちになってしまい、申し訳なかったです。
今年の冬の寒さもあいまって管理がうまくいかず、次の収穫の山がくるのは4月くらいでしょうか。
今たくさんの花や実が付いているので早く大きくて甘いイチゴになってもらいたいです。
ミツバチの働き
2011.03.04
暖かくなって苗の葉もたくさん伸び、花もだいぶ咲いてきました。花が赤い実になるためには受粉が必要ですので、その役割をミツバチがやってくれています。写真のように花をくるりと何周もすることで形のいいイチゴが出来上がります。
ミツバチの働きがにぶいと奇形果ができてしまうので、ミツバチさんには大変お世話になっています。
ただ、イチゴの花は花粉も蜜も少ないのでハチミツは期待できそうにないみたいです。
足りない花粉の分は砂糖水をあげています。
イチゴ栽培日記はじめました。
2011.02.26
本日よりイチゴの栽培を紹介していきたいと思います。
イチゴの基本として、9月に植えて12月から5月まで収穫できまして、旬は12～3月程度。
今がちょうど旬ですね。
こちらのハウスの大きさは143坪。約3000本のとちおとめイチゴが植えてあります。
だいたい一本の苗から1パックのイチゴができると言われていますので、3000本だと3000パック。重さにして約900kgをトータルの収穫目標として日々頑張っております。
これからも少しづつイチゴを紹介していきますのでご愛読お願いします。
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